第一四六章再加一场（1/2）
作品:《我是大导演》当鲁易火掀开盖之后，嘉宾们发出声叹息。因为这条鳌花是采用清蒸的做法，整条鱼放在素雅的青花瓷鱼盘中，周围只有寥寥几片翠绿的菜叶点缀很是雅致，但这卖相就远远比不上那条白龙和糖醋活鱼了。然而那扑鼻的香气却是人食，令人忍不住食指大动。
我紧张的盯着鲍安，心中又是紧张又是期待。因为刚才鲍安点评时过，过于注重形式反而忽略了美食最重要的部分，味道。
本次活动的主题是做出最美的味道，味道是最重要的。当然能够既好看又好吃更好，鳌花鱼要是按糖醋活鱼那种做法也不是不可以，那道有名的松鼠鳜鱼就是。但那是南方的做法，味道鲜甜，应该鱼本身的鲜香已经被佐料占据了大半。鳌花要是那么做就糟蹋了，所以清蒸最佳。但是清蒸肯定不如糖醋或以那么好看，鱼鳃鱼嘴也不会动，这会不会在分数上打了折扣呢？所以我很紧张，紧张到眼睛眨也不眨的盯着三位评委。
三位评委改心谨慎的度，抄起筷冲着最肥美的部位下手。看着三位评委吃的香甜，蔡大厨脸上的得意不见了。他拿起筷夹了块鳌花送入口中。瞬间，蔡大厨愣住了，他仔细的品着鳌花，双眼滴乱转。
主持人：“三位评委，有结果了吗？”
鲍安：“有了，本局依旧是鲁易火胜出。”
嘉宾们面面相觑，眼中满是疑问。鲍安哈哈笑用筷划开鱼腹，众人看之间鱼腹塞满了松仁、玉米、青豆，难怪有这么特殊的鲜香味儿，这是山珍加江鲜的集合，味道自然不同凡响。
各位嘉宾吃过之后赞不绝口，就连杜如慧这位南方人也是边吃边赞。
“等下。”
蔡大厨制止了正要宣布结果的主持人，他对鲍安：“鲍老，你们三位的经验毋庸置疑，我对其他三位同人也没有任何意见。只是鲍老，你开始这鱼不准用味调味剂这类东西。但我刚才尝了鲁师父的这道菜，发现除了鳌花的鲜美山珍的浓香之外，还有种异乎寻常的味道，特别的鲜，类似于味，不知道鲁师父能给我个解释吗？”
唰，所有人的目光都对准了鲁易火。鲍安转头问跟着我们的公证员和助理。
“他们用过味吗？”
公证员回答：“没有，这是我亲眼所见。而且鲁师傅做菜的全过程都在我们监视之下，没有提出回的要求。”
助理：“是的，鲁师父没要求我们回。”
鲍安：“那么他们有没有添加其他的东西？”
助理：“有，添加了种粉末，是用菜市场买来的种干条磨成的粉，是当着我们的面加工而成的。”
鲍安转过身对我和鲁易火伸出手：“拿来。”
我把瓶海肠粉递给鲍安，随后又把段海肠干递给他。鲍安拿着这两样翻来覆去的也看不出所以然。这不怪他，因为海肠只有北方海域才有，鲍老还真没见过。
渝万里接过这两样看笑了。
“哈哈，原来是海肠呀，这是我老家那代海边的特产，过去的人不敢上大荒都不吃它。因为营养价值高近几年才逐渐走上餐桌，据研究这东西味道鲜美，素有海鸡之称，是天然的味。不是人工合成的，鲁易火时可以使用的。”
渝万里完，蔡大厨拍脑门到：“我听朋友起过海肠，但是没当回事，失策呀失策。但是我还有个问题。鲍老，您自己钓鱼我不反对，但是鲁师傅运气好正赶上鳌花，这条鱼的价值比我们那三条鱼的总合还高，在材料上我们就输了。这是不是有点不公平呀？”
嘉宾们看着鲍安，鲍安哈哈笑：“好，既然如此，我们重新再比次，这次不用鱼，我指定样食材，喏，就是它。”
众人随着鲍老手指的方向看，只见鲍老指的是堂前花圃之中之中盛开的五颜六的鲜花。杜如慧拍手笑道：“好办法，刚才吃了那么
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